主要是因为肌醇和雌激素在人体内的生理作用不同，虽然两者虽然都属于激素，但是这两者物质存在相互拮抗的作用，一起使用会导致月经不调，对心血管、神经系统也不利。并且当肌醇摄入过多时，会干扰雌激素的代谢和分泌，导致雌激素水平下降。而雌激素则可以促进肌醇的代谢和排泄，降低肌醇在体内的浓度。因此，如果同时摄入肌醇和雌激素，就会产生相互干扰的作用，导致身体出现一系列不良反应。

作为一种有机化合物肌醇广泛存在于植物、动物和微生物中，是构成磷脂、肌醇磷脂、丝氨酸磷脂等的重要成分。而雌激素是一种由卵巢分泌的激素，主要作用是促进女性生殖器官的发育和生殖细胞的产生，同时对代谢也有一定的影响，但是两者不能一起使用，主要原因如下：

1、可能会导致月经不调：因为肌醇会抑制雌激素的分泌，从而影响月经周期的正常进行。此外，肌醇还可能影响卵巢的功能，导致排卵异常或不排卵；

2、对心血管系统不利：雌激素可以促进心血管系统的健康，降低心血管疾病的风险。然而，肌醇则可能对心血管系统产生负面影响，增加动脉硬化、高血压等心血管疾病的风险；

3、对神经系统产生不良影响：雌激素可以促进神经系统的发育和功能，而肌醇则可能对神经系统产生负面影响，导致记忆力下降、认知能力减退等。

因此，很多医院为了患者的身体健康，会避免同时使用肌醇和雌激素。另外如果大家有需要使用肌醇或雌激素的情况，建议也要在专业医生的指导下进行，这样可以避免出现不良反应。同时在使用这类物质的时候还应该注意饮食和营养的平衡，避免过度摄入某些营养素，以免对身体造成不良影响。