可以从颜色、味道、成分来区分。宝宝出生后最好是母乳喂养，母乳中含有很丰富的营养成分，可以帮助宝宝健康的成长发育。而母乳其实也分为油奶和饭奶。油奶是脂肪较多的奶，颜色偏黄，有淡淡的腥味，宝宝喝了可能会拉肚子，而饭奶则是碳水化合物较多，色泽乳白，有甜味，对宝宝发育很好，女性可以多吃汤汤水水类的食物，多吃新鲜的水果蔬菜补充充足的营养物质，满足宝宝生长需求。

临床上并没有饭奶和油奶的说法，这是一些民间说法，饭奶相对来说可能是指奶中碳水化合物比较多，而油奶一般是指奶中脂肪的含量相对较多，宝宝如果喝了油奶通常比较扛饿，但两者都能为宝宝提供一定的营养和能量，为了让大家更好的区别这两种奶，接下来就详细科普一下：

1、颜色区分：油奶的颜色偏黄，母乳挤出来之后放凉了上面一层黄黄的油。而如果是饭奶的话，则呈现乳白色的状态，是比较好分辨出来的；

2、味道区分：油奶和饭奶的味道是不一样的，油奶有淡淡的腥味，宝宝可能不太会，饭奶则是比较甜的，也比较清淡，宝宝一般都爱喝；

3、成分区别：油奶中的脂肪的含量比较多，而饭奶就是妈妈通过普通的饮食和淀粉类食物摄入，所以则含有很多碳水化合物，所以从成分也能区分两种牛奶。

总的来说，油奶和饭奶的区别不大，大家也不用过于纠结，建议家长根据自己宝宝的接受程度来进行判断，只要奶水能够保证给宝宝提供营养物质即可，那么妈妈们就无需过度担心，建议保持奶水正常就是最好的，无论是油奶和饭奶，摄入过多始终是不好的。