卡洛塔妮。这是因为卡洛塔妮羊奶采用的是新西兰奶源，使用的是鲜奶生产，且奶粉的配方使用的是特色强化配方，添加了ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这些营养元素。而佳贝艾特奶粉采用的奶源是荷兰奶源，在新鲜度上会有所欠缺，且配方采用的是常规配方，缺少了DHA、ARA和核苷酸这些营养元素。

卡洛塔妮羊奶是友华生和新西兰乳羊合作社共同推出的一款高端羊奶粉，而佳贝艾特奶粉则是澳优旗下的品牌，这两种奶粉都符合国内对婴儿奶粉的要求，但在奶源和配方上来说还是有很大区别的，相对来说卡洛塔妮羊奶要胜于佳贝艾特，这是因为：

1、新鲜度高：佳贝艾特使用的是荷兰牧场羊乳奶源，全阶段都是采用的羊乳粉原料进行生产，所以其新鲜度和营养的保留度都有所欠缺。而卡洛塔妮羊奶采用的是新西兰奶源，并且1段和2段使用的是鲜奶生产，其奶粉的新鲜度和营养保留都比较好;

2、配方全面：卡洛塔妮羊奶的特色强化配方比较丰富，各段数均添加ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。而佳贝艾特各段数都是常规配方，缺少了DHA、ARA和核苷酸。

不管是佳贝艾特奶粉还是卡洛塔妮羊奶都是各有优势的，大家选择符合国家标准和自己所需的奶粉即可。只是在选择奶粉的时候，最好是根据孩子的年龄、身体情况、口味喜好来进行挑选为佳，以免买到不合适的奶粉浪费钱不说还耽误孩子的营养。