嘉宝米粉。这是因为该米粉采用的是淀粉水解工艺，可以将大分子淀粉切割成小分子，这样有助于宝宝的消化和吸收，不仅如此，还拥有独特活性益生菌，与宝宝肠道内的天然益生菌相似，吃后可以让肠胃变得通畅。而小皮米粉采用的是低温干燥技术，虽然可以保留营养，但并不能变成小分子，所以宝宝吃了不好消化。

小皮米粉是高端食品品牌，产品线包含不同阶段的婴儿，口感非常不错，而且在最新的十大放心婴儿米粉中的排名靠前，嘉宝米粉是美国进口品牌也非常不错。所以很多宝妈都很好奇这两个品牌，到底哪个给宝宝吃了以后更容易消化一些。其实，抛开营养价值不谈，嘉宝米粉相对来说更甚一筹，这主要是因为：

1、水解工艺：嘉宝米粉采用了凯特推荐的在美国受到广泛认可的CHE淀粉水解工艺，淀粉水解工艺可以把大分子淀粉切割成小分子的，这样宝宝容易消化吸收，而小皮米粉采取的是低温干燥技术，在一定程度上来说是不能变成小分子的;

2、独特活性益生菌：嘉宝米粉拥有益生菌加益生元的组合，源自瑞士研发中心的独特活性益生菌，与宝宝肠道内的天然益生菌相似，益生元在促进肠道有益菌生长上也加分不少。而小皮米粉没有这种活性益生菌，所以相对来说不能促进肠胃消化。

虽然嘉宝容易消化，但其在营养配方上和小皮相比要差一些，反正各有各的优势，宝妈们可以根据宝宝的实际情况和经济条件来进行选择，只要适合宝宝，那么对于孩子来说就是好产品，如孩子肠胃不好，那嘉宝米粉将是不错的选择。