民间说提前出生一两周的早产儿比普通孩子更聪明的原因是发育优势，灵敏感受性，家庭关注度。研究显示，早产儿在某些方面如语言、运动等的发育上可能更快，其次，早产儿的感官系统可能更加敏锐，由于在母体内的发育时间较短，他们对外界环境的刺激更为敏感，进而促进他们智力的发展，再加上有些家庭对早产儿的关注和期望值也会相对较高，因此，民间会流传早产儿一般会比较聪明。

早产儿通常是指怀孕满28周，但未满37周的婴儿，在这个阶段出生的婴儿身体各系统的发育相对不够完善，需要特别的护理和干预，然而在一些民间观念中，早产儿通常被认为更加聪明，这部分观念可能源于以下几个方面：

1.发育优势：早产儿在母亲子宫内生长的时间较短，因此他们更早接触到外界刺激，如声音、光线等，这有助于促进他们的大脑发育，早产儿面临较早的生活需求，如吸食、呼吸等，这种压力有助于激发他们的生存能力和适应能力，进而促使大脑的快速发展。

2.灵敏感受性：早产儿通常比普通孩子更敏感，对外界刺激有更高的感知能力，他们的感觉器官在早产时期得到了更长时间的发展，对声音、触觉、视觉等刺激能更敏感地反应，这种高度的感知能力有助于他们更加敏锐地捕捉信息，培养出较高的观察力和学习能力。

3.家庭关注度：早产儿的出生通常会带给家庭较大的震动和关注，家长会更加重视他们的成长和发展，提供更多的关爱和刺激环境，这种家庭关注度对早产儿的智力发展非常重要，因为早期的亲子互动和早期的情感关联对大脑的成长具有重要的影响，从而促进智力的发展。

总之，虽然民间会有传言说早产儿比普通孩子会更聪明，但并不能一概而论，因为每个孩子的发展方式和智力水平都是独特的，早产儿也可能面临一些发展延迟或困难，因此，家长和医护人员应根据每个孩子的具体情况提供适当的支持和关注，帮助他们实现全面的发展。